毎日、暑いっすね。

こんなに暑かったか？夏！？
・・・というくらいに、暑いですね、夏。

もうすでに夏バテ気味のワタクシの体。
イカン、シャキッとせねばと思ってるところに、
沖縄物産展。

ホントは豆腐ようが欲しかったのですが、
高級珍味ゆえにヨメに却下され。

で、辛みの大好きな私は、
「こーれーぐす」をチョイス。

コレは、世界で二番目に辛いといわれる、
島とうがらしを泡盛で漬けたという、
タバスコ的な香辛料で、
１，２滴で、激辛になると言うシロモノなんです。

どっぷりはまってます。

夏のそうめんつゆにいれるだけで、
激辛メニューに早変わり。

エキスだけなので、辛みは強いが、
胃にもたれないのもグッド。

暑い夏に、ゼヒ。

っていうか、沖縄いっぺん行ってみたいですねー。

読谷焼きっていう沖縄独特の焼き物・陶芸があるんですけど、
アレが好きなので、
窯元で安く大量買いしてみたいです。

その前に夏の暑さに耐える体を作らねば、ですね(笑)。